寶寶喜歡吃蛋糕,可是家里沒有烤箱,又擔心外面賣的添加劑太多,所以自制蛋糕成了一大難題?很多媽媽常常覺得蛋糕一定要烤箱才能烤出來,其實不然!沒有烤箱的媽媽們,福利來了!今天教大家做蒸糕!四款不用烤箱也能做出的美味糕點——無烤箱版糕點制作食譜,媽媽們快快收下,好好感受美味在味蕾間綻放的姿態吧!?
枸杞山藥蒸糕(適合1歲以上寶寶)
這道枸杞山藥蒸糕,味道清甜,美容養顏,老少皆宜。山藥補益脾胃,具有止瀉的效。媽媽切山藥的時候記得戴上手套,不然會很癢哦。
食材:
山藥100克、大米粉185克、牛奶100毫升、枸杞1撮、芝麻1茶匙、蜂蜜2湯匙、果糖2湯匙
做法:
1、山藥削皮洗凈,切成小塊,放入攪拌機里攪成泥。
2、然后加入牛奶、蜂蜜、米粉,充分攪拌均勻。(2歲以下寶寶不建議加蜂蜜)
3、將拌好的米粉山藥糊倒入抹油的容器中。
4、上面撒上枸杞,放入蒸鍋,蒸15分鐘。出鍋后,撒上黑芝麻,再淋上果糖即可,趁熱吃口感較好。